- Site web www.calisson.com/fr/ - lien externe
- AdresseQuartier La Calade 5380 route d'Avignon,
Aix-en-Provence 13089 France - Téléphone +33(0)442392989
Créé en 1920, Le Roy René est une entreprise familiale, située à Aix en Provence, spécialisée dans la confection de calissons, nougats et autres douceurs provençales. Aujourd’hui centenaire, la Maison perpétue ses savoir-faire de génération en génération. Les artisans confiseurs sélectionnent des matières premières d’exception, et répètent les mêmes gestes acquis auprès de leurs prédécesseurs, dans le respect de la tradition.