Les Délices d'Aliénor, Croustad'oc

Pâtisserie qui a pour mission de pérenniser dans le temps le savoir-faire nécessaire au Pastis Gascon, pâtisserie emblématique du Sud-Ouest

La boulangerie Les Délices D'Alienor , située à Gimont, au cœur du territoire Gascon, est spécialisée dans la fabrication de Pastis (Gascon et Landais) et de Croustades. Leur savoir-faire unique, existant depuis plus de 30 ans, est exclusivement basé sur l'étirage manuel de la pâte. Ils sont reconnu par leur label Entreprise du Patrimoine Vivant mais aussi par l'inscription à l'inventaire du Patrimoine Culinaire de France de leur Pastis Gascon. Leurs produits (pommes, œufs, armagnac...) proviennent quasiment exclusivement de producteurs de la région.  

  • Adresse
    Boulevard du Nord ,
    Gimont 32200 France
  • Téléphone  0562678789